王仂会长应邀出席霍州市“霍嬷嬷”区域公用品牌推介活动

       2024年1月25日，由山西省商务厅、临汾市商务局指导，山西省零售商行业协会支持，中共霍州市委、霍州市人民政府主办的霍州市“霍嬷嬷”区域公用品牌推介活动在太原成功举行。山西省商务厅二级巡视员杨玉华、山西省商务厅市场建设处二级调研员高全军、山西省零售商行业协会会长王仂等出席活动并见证签约。

       霍州市委书记李青雁表示，“舌尖上的美食、指尖上的艺术、心尖上的情结”代表“霍嬷嬷”的内含，霍州市以“霍嬷嬷进入大市场、小馒头做成大产业”为目标，多措并举、多点发力，对年馍加工企业统一标准、统一营销、统一培训，攻克技术难关，推进产业化发展、区域化布局、标准化生产、规模化经营，把霍州年馍打造成霍州人民的“致富馍”“幸福馍”。

       霍州市委常委、宣传部长史澎介绍，“霍”即为霍州。“嬷嬷”有妈妈和大娘的意思，这个词与“馍馍”同音，指代霍州市的年馍产业及年馍文化，也巧妙指出霍州年馍的主要生产力为有着传承年馍手艺的广大农村妇女，使得品牌名称更具乡村温情和记忆点。“霍嬷嬷”通过将品牌拟人化，让大家感受到霍州市丰富多样的地方特色文化。

       史澎表示，“霍嬷嬷”区域公用品牌包含范围广，既有霍州年馍、霍州烧饼、霍州豆腐等拥有特色制作方式的美食，又有体现镇山文化、锣鼓文化、门神文化、霍窑文化、官衙文化、霍姓文化等元素的工艺美术品。

       霍州年馍，作为霍州市的传统民俗文化瑰宝，已列入省级非物质文化遗产名录。它承载着深厚的文化底蕴、悠久的历史传承和优美的故事传说。2022年10月，霍州市被中国粮食行业协会授予“中国年馍之乡”。基于霍州年馍产业的优势、深厚的年馍文化内核，为更好地推广和宣传霍州市的特色产品，树立统一的品牌形象，区域公用品牌“霍嬷嬷”应运而生。

       美特好、家家利、永辉、唐久、金虎、美宜佳和贡天下的相关负责人参加活动，并与霍州市相关企业签署区域公用品牌战略合作仪式。